Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış

Cevdet Avcıkurt, Mehmet Sarıoğlan

Detay Yayıncılık

Tedarik süresi

8-9 iş günü

10,99 EUR

9,99 EUR

inkl. MwSt zzgl. Kargo Ücreti

Bilgileri
Yorumlar

Gastronomi olgusuna sosyolojik bakış açısını konu alan bu eser sekiz bölümden oluşmaktadır.
Türkiye'de bu alanda literatüre önemli katkı sağlayacağını düşündüğümüz bu eserin, mutlaka eksik
yönleri olacaktır. Değerli okurlardan gelecek objektif eleştiri ve öneriler, bundan sonraki
düzenlemelerimize yön verecektir.

Dil: Türkçe
ISBN: 9786052541623
Sayfa Sayısı: 128
Boyutları: 16,0 x 24,0 cm
Basım Tarihi: 2019 - Kasım
Konu: Türkçe Kitap - Sosyoloji - Diğer Sosyoloji Kitapları

Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.

Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.