Dünyayı rahatlığa sürükleyen sadelik akımı, yemek salonuna ve sofraya da düştü.
Küçük apartmanların, ufak evlerin yemek salonları, ancak açılır kapanır bir masa, ailenin bütçesine göre pahalı ta da ucuz bir büfe, gerektiği kadar iskemle, yer varsa bir kaç koltuk alıyor. Her şey, ev kadınına fazla yorgunluk vermeyecek biçimde yapılıyor.

Artık sofralar da eskisi gibi kurulmuyor. Cilalı ya da kristal konmuş yemek masanın üzerine, ev halkının sayısına göre, tabakların kenarlarından beşer altışar santim çıkacak büyüklükte dörder köşe örtüler seriliyor. Bu örtülerin, büyük örtülere yeğ tutulması, yıkanmasındaki kolaylıktan ileri geliyor. Sofranın orta yerine, sömen dö tabl örtülüyor ve üzerine çiçeklik konuluyor...

Dil: Türkçe
ISBN: 9789751009753
Sayfa Sayısı: 416
Boyutları: 13,5 x 19,6 cm
Basım Tarihi: 2004 - Temmuz
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Yemek Kitapları - Genel