- Kitap
- Aile Kitaplığı
- Başvuru - Kaynak
- Bilişim - Elektronik
- Çocuk Kitapları
- Din
- Edebiyat
- Eğitim
- Ekonomi
- Etnik
- Felsefe - Düşünce
- Hobi
- Hukuk
- İletişim - Medya
- İslam
- Kişisel Gelişim
- Müzik
- Psikoloji
- Sanat - Mimarlık
- Sınavlara Hazırlık
- Siyaset
- Sosyoloji
- Spor
- Tarih
- Temel Bilimler - Mühendislik
- Tıp - Sağlık
- Turizm - Gezi
- Yemek Kitapları
- Sesli Kitap / Sesli Kitaplar
- Müzik
- Arabesk
- Rap & HipHop
- Türkçe Jazz (Caz) & Blues
- Halk Müziği
- Fantazi & Nostalji
- Türkçe Pop
- Türkçe Rock
- Film & Dizi Müzikleri
- Klasik Müzik
- Çocuklar & Aile İçin
- Oyun Havaları - Oriental
- Enstrumantal
- Diğer
- Dini Yayın
- Şiir & Anlatı
- Dans
- Kürtçe
- Etnik
- New Age
- Alternatif
- Elektro - Sufi - Chill Out
- Özgün Musik
- Tango Kanto Operet
- Karadeniz
- Alaturka
- Relax & Chill-Out
- İlahiler
- Film
- Mutfak Elektroniği
- Çubuk Blender Setleri
- Mikserler
- Mutfak Robotları
- Tost Makineleri
- Ekmek Kızartma Makineleri
- Elektrikli Pişiriciler
- Fritözler
- Mikrodalgalar
- Mini Fırınlar
- Mısır Patlama Makineleri
- Doğrayıcılar
- Katı Meyve Setleri
- Narenciye Sıkacakları
- Düdüklü Tencereler
- Seramik Tava
- Seramik Tencere
- Seramik Sahan
- Seramik Buharlı
- Ev Elektroniği
- Çay Kahve Makineleri
- Bebek Bakımı
- Ev Tekstili
- Anasayfa
- Kitap
- İlhan Eksen
- Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri
Konumuz '' rakı içmek'' ve de '' meze ile içmek'' olunca her rakıseverin kişiliğini ortaya koyan bir demlenme, sofra donatma ve tabii rakı içmenin olmazsa olmaz eşlikçisi olan ''sohbet''' tarzında farklılıklar ortaya çıkmaktadır.
İşte bu nedenle rakı içme eyleminin (töreninin) nasıl, ne miktar, ne zaman, nerede, ne ile kimlerle yapılacağının kesin kuralları olmamasına rağmen biz burada hem daha önce yaşamış hem halen hayatta olan ''işret ustaları'' nın görüşlerinin yanı sıra naçizane kendi gözlem ve deneyimlerimizi de aktaracağız.
200' e yakın meze tarifi ise, ''Akdeniz tarzı beslenme'' kurallarına uygun, mevsimler ile uyum içinde, sebze, beyaz et, zeytinyağı ağırlıklı, hazırlanması kolay mezelerdir.
ISBN: 9755701087
Sayfa Sayısı: 191
Boyutları: 19,6 x 13,5 cm.
Basım Tarihi: İstanbul / 2000 - Mayıs
Konu: Türkçe Kitap
Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.
Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.