Mutluluğun yolunun mutfaktan geçtiğini hepimiz biliyoruz. Zengin çeşitleriyle dünyanın en büyük beş mutfağı arasında yer alan türk mutfağından derlenen bu kitaptaki yemek tarifleri, mutluluğunuza mutluluk katacak, sağlıklı nesiller yetiştirmenize katkıda bulunacaktır. Kitapta, genel tariflerden ve bölümlerden ayrı olarak bir "yöresel yemekler" bölümü oluşturuldu. Bu bölümde ülkemizin birçok yöresinin en önemli ve en çok tercih edilen yemek tariflerine yer verildi.

Yüzyıllara dayanan yemek kültürümüz, sahip çıkılması ve yaşatılması gereken en önemli kültür hazinelerimizden biri. Bu yemek kitabı vesilesi ile yemek kültürümüzü gelecek nesillerimize ulaştırma konusunda bulunacağımız en küçük bir katkı bizi mutlu kılacaktır.

Dil: Türkçe
ISBN: 9789756457122
Sayfa Sayısı: 416
Boyutları: 17,0 x 24,0 cm
Basım Tarihi: İstanbul / 2003 - Ocak
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Türk Mutfağı