Dukan Diyeti'nde İstediğiniz Kadar Yiyebileceğiniz 100 Besin
35 yılı aşkın bir süredir ‟Beslenme” konusunun çeşitli alanlarında faaliyet gösteren ve beslenme alışkanlıkları ve bu alışkanlıkları köklü biçimde değiştirmek için yöntemler geliştiren tıp doktoru Fransız Dr. Pierre Dukan’ın yeni kitabı ‟Dukan Diyeti'nde İstediğiniz Kadar Yiyebileceğiniz 100 Besin”, Pegasus Yayıncılık’tan çıktı. Beslenme konusu hakkında şimdiye kadar 19 kitap yazan beslenme uzmanının en ünlü çalışmaları arasında yer alan ‟Dukan Diyeti”, 25 dile çevrilerek 50’den fazla ülkede 8 milyondan çok sattı. Dünya çapındaki birçok uzmana göre obezite sorununa son verecek diyet kesinlikle Dukan Diyeti'dir.
Dukan Diyeti, dört aşamalı benzersiz bir programdır. İlk iki aşaması istenmeyen kilolardan kurtulmanızı, diğer iki aşaması da ideal kilonuzu hayatınız boyunca korumanızı hedefler. Dukan Diyeti'nin her aşamasında bu kitaptaki besinleri özgürce kullanabilirsiniz. Zayıflamanıza yardımcı olacak, 72 protein kaynağı ve 28 sebzeden oluşan 100 besini, hayatınız boyunca istediğiniz kadar yiyebileceksiniz. Dukan, fazla kilolarla mücadele ederken yemek yeme zevkinden de mahrum kalmamanız adına her besin için ağzınıza layık yeni bir yemek tarifi de sunuyor.
Dukan Diyeti nedir?
Dukan Diyeti nedir? Dukan Diyeti nasıl uygulanır? Dukan Diyeti ne demektir? Bu ve bunun gibi bir çok sorunun içinden çıkamıyorsanız doğru yerdesiniz. Çünkü Dukan Diyeti ve hakkında merak ettiğiniz her şey için doğru yerdesiniz. Siz muhteşem öneriler ve tavsiyeler vermek yerine, gerçekten başarılı sonuçlara ulaşmanız ve tamamen kendiniz için yapacağınız seçimlerin ne kadar önemli olduğunu göstereceğiz.
Dukan Diyeti ve listesinde yer alan farklı detayları öncelikle iyi incelemeli ve ona göre bir karar vermelisiniz. Çünkü hem sağlıklı kalmak hem de daha başarılı sonuçlar almak için yapmanız gereken tamamen kendinize önem vermektir. Bunun için herhangi bir diyete değil Dukan Diyetine ihtiyacınız var. Hayatınız boyunca sürdürebileceğiniz ve birbirinden başarılı teknikleri ile herkesi adından bahsettiren Dukan ve Diyeti gerçekten son yılların en çarpıcı isimlerinden. Siz de merak ediyor ve incelemek için sabırsızlanıyorsanız işte size Dukan Diyeti Listesi…
1. Aşama: Bu evrede sadece protein bazlı beslenilir. (balık, yağsız süt mamulleri, et)
2. Aşama: Sırasıyla önce sebze sonra protein günleri uygulanır. Sadece “protein günleri”. Sebze belirlenen günlerde sınırsız olarak tüketilebilir.
3. Aşama: Her gün protein ve sebze tüketilir ama bu sürede çok abartmamak kaydı ile meyve de tüketilir. Çok istenilmesi halinde üç dilim kepekli ekmek ve bir miktar peynir yenebilir. Bunlarla birlikte bir hafta içerisinde 1 veya 2 günü karbonhidrat bazlı beslenilebilir. (unlu mamuller ve makarna vb.) Bir ay içerinde 2 gün kendinizi serbest bırakıp, çok abartmamak kaydı ile istenilen yiyecekler tüketilip, bünyeniz rahatlatılabilir.
4. Aşama: Haftanın belirlenen bir gününde sadece protein bazlı beslenilmelidir. Bunun dışındaki günlerde yağlı besin tüketimi haricinde istenilen yemekler yenilebilir.
Dukan Diyeti Listesi ve Kuralları
1. Sığır ve dana eti, hatta tavşan eti yiyebilirsiniz ama kuzu eti kesinlikle yasaktır. Etlerin yağlı kısımları yenilmemelidir. Eti tüketirken ızgara, fırında pişirilmiş veya haşlanmış olarak yenilmelidir. (Tabii sıvı yağ, tereyağı ve herhangi bir krema ya da sos eklememelidir
2. Beyaz etlerden tavuk ve hindi eti yenilebilir.
3. Az yağlı ya da yağsız jambon tüketebilirsiniz. Şarküteri ürünleri, pişmiş ya da tütsülenmiş jambon yenilmemelidir.
4. Sığır eti, dana eti ve tavuk ciğeri istenildiği gibi yenilebilir.
5. Bütün balıkları; taze, dondurulmuş, tütsülenmiş, konserve, kurutulmuş halde yiyebilirsiniz. Ancak yağda veya herhangi bir yağlı krema ile pişirilmemelidir.
6. Tüm kabuklu deniz hayvanlarını tüketebilirsiniz.
7. Günde iki yumurtadan daha fazlasını yiyebilirsiniz. Eğer yüksek kolesterol sorununuz varsa, hafta üç ya da dört yumurta sarısını tüketebilirsiniz. Yumurtanın beyazı yasaktır.
8. Yağsız süt ürünleri; yoğurt, süzme peynir, yağsız süt tüketebilirsiniz. Sade yoğurt ya da Hindistan cevizi, vanilya, limon ile tatlandırılmış yoğurt sınırsız!
9. Tatlandırıcılar, sirke, baharatlar, şifalı otlar, sarımsak, soğan, salatalık, limon suyu (sadece yiyeceklerin üzerinde, içecek olarak değil), hardal, tuz (ölçülü miktarda), ölçülü miktarda şekersiz doğal ketçap yenilebilir.
Dukan Diyeti Listesi ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Günde 1,5 litre su içmelisiniz. Bu, midenizde doluluk hissetmenize yardımcı olacaktır
- Günde 1,5 çorba kaşığı yulaf kepeği tüketmelisiniz.
- Her gün 20 dakika egzersiz yapılmalıdır (hızlı ve tempolu yürüyüş gibi)
- Tüm sıvı yağlardan ve tereyağı yasaktır.
Dukan Diyeti Listesi Öğünleri
Kahvaltı: Kahve (yağsız süt ve tatlandırıcılı) ya da çay (tatlandırıcılı), 225 gram kadar yağsız peynir ya da yoğurt, bir dilim hindi eti, tavuk ya da jambon, bir adet haşlanmış yumurta.
Ara öğün: Bir küçük yoğurt ya da 115 gram kadar yağsız peynir.
Öğle: Mantar, ton balığı ve kremalı kahve
Ara öğün: Bir dilim jambon ya da somon balığı, yulaf kepeği ile yapılmış pankek (2 çorba kaşığı yulaf kepeği eklemek yeterlidir.)
Akşam:Kabak çorbası, sığır eti kebabı, süt ve yumurtadan yapılmış muhallebi gibi bir tatlı.
ISBN: 9786053433194
Sayfa Sayısı: 224
Boyutları: 14,5 x 21,5 cm
Basım Tarihi: 2014 - Mayıs
Konu: Türkçe Kitap - Tıp - Sağlık - Beslenme - Diyet
