Otel Yönetimi

Otellerin, kuruluşundan başlayarak pazarda etkin ve sarsılmaz bir konuma gelinceye kadar başarılı bir grafik çizilmesi, yöneticilerin, işletme kaynaklarını yeterli düzeyde verim alınacak biçimde kullanması, faaliyetlerini geleceği de başaracak biçimde planlaması ile mümkündür.


İçerik

1. Giriş
2. Otel Yönetimi
3. Yönetim Teorileri
4. Yönetim İşlevleri
5. Planlama Ve Karar Verme
6. Örgütleme
7. Yöneltme
8. Motivasyon
9. Liderlik
10. İletişim
11. Denetim

Sprache: Türkisch
ISBN: 9789758969528
Seiten: 288
Größe: 16,0 x 28,0 cm
VÖ-Datum: Ankara / 2005 - Aralık
Kategorie: Türkische Bücher - Tourismus & Reisen - Turizm Referans Kitaplar