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Türk Yemekleri
Türkiye'de mutfak sanatı, geniş Osmanlı İmparatorluğunun değişik bölgelerinden miras olarak aldığı ve ne yazık ki bir çoğu zamanla unutulmuş çok çeşitli nefis yemeklerin karışımıdır.
Çorbalar
Yumurta Yemekleri
Mezeler ve Salatalar
Hamur İşi ve Börekler
Balıklar ve Deniz Ürünleri
Etli Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Sebze Yemekleri
Tatlılar
ISBN: 9754791538
Seiten: 140
Größe: 18,5 x 21,5 cm.
VÖ-Datum: İstanbul / 2003 - Mayıs
Kategorie: Türkische Bücher
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