- Kitap
- Ratgeber Ehe & Kinder
- Fachbücher Sprache & Reise
- Informatik & Elektronik
- Kinderbücher
- Religion
- Romane & Erzählungen
- Erziehung
- Wirtschaft
- Ethnisch
- Philosophie
- Freizeit & Hobby
- Ratgeber Recht & Rechtswissenschaft
- Kommunikation & Medien
- Islam
- Ratgeber Persönlichkeitsentwicklung
- Musik
- Psychologie
- Kunst & Architektur
- Ratgeber Prüfungen
- Politik
- Soziologie
- Sport
- Geschichte
- Grundwissen Ingeniuerwesen
- Medizin & Gesundheit
- Tourismus & Reisen
- Kochen & Backen
- Hörbücher / Audio Bücher
- Müzik
- Arabesk
- Rap & Hip Hop
- Jazz & Blues (Türkisch)
- Volksmusik
- Kunstmusik & Evergreens
- Pop (Türkisch)
- Rock (Türkisch)
- Film- & Serienmusik
- Klassik
- Family & Kids
- Oriental
- Instrumental
- Sonstige
- Religiöse Musik
- Gedichte & Epik
- Tanzmusik
- Musik (Kurdisch)
- Ethno-Folk
- New Age
- Alternative Musik
- Eleketro - Sufi-Musik - Chill Out
- Protestmusik
- Tango - Kanto - Operette
- Schwarzmeer-Musik
- Oldies
- Entspannungsmusik
- Hymnus (Religiös)
- Film
- Mutfak Elektroniği
- Ev Elektroniği
- Çay Kahve Makineleri
- Bebek Bakımı
- Ev Tekstili
- Home
- Kitap
- Sedat Dönmez
- Enzim Teknolojisi
Enzimler çeşitli ilaç, gıda ve yem endüstrilerinde, fırıncılık, meyve suyu, sebze işleme, katı ve sıvı yağlar ile enerji sektöründe biyoyakıt üretimi ve doğal gaz dönüşümünde etkili biçimde kullanılmaktadır. Ayrıca enzim katalizli reaksiyonlar artık gıda sektöründeki uygulamalar da dahil olmak üzere yeni alanlarda da kullanılmaya başlanmıştır. Biyoaktif bileşiklerin ekstraksiyonu, yüksek besin içeriğine sahip gıda üretiminin iyileştirilmesi ve gıda güvenliği tehlikelerinin azaltılması gibi uygulamalar artık çeşitli enzimlere bağımlıdır. Gıda, sağlık, çevre, enerji, tıp, eczacılık vb. çok çeşitli alanda kullanılan enzimler ülkemizde de kullanılmakta, yaklaşık olarak yıllık 150 milyon dolar düzeyinde ithalat yapılmaktadır.
Sprache: TürkischISBN: 9786057244376
Seiten: 230
Größe: 16,5 x 23,5 cm
VÖ-Datum: 2023 - Aralık
Kategorie: Türkische Bücher - Grundwissen Ingeniuerwesen - Biyoloji
Dieser Artikel wurde noch nicht bewertet.
Loggen Sie sich bitte ein, um für diesen Artikel eine Bewertung zu schreiben.