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Sofranız Şen Olsun
Taschenbuch
Sofranız Şen Olsun
Ninelerimin Mutfağından Damağımda, Aklımda Kalanlar
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Kimi evde, yemek, yaşamak için yenir. Kimi evde, yemek için yaşanır. Bizim evde ise yemek, muhabbet olsun diye yenirdi. Sofra muhabbet için kurulur, yine muhabbetle kaldırılırdı.
Yediğimiz yemeklerin tariflerini yazma fikri, işte böyle bir yemek muhabbetinde doğdu. Bildiklerini, pişirdiklerimi anlatacak-yazacak ve çocuklarıma miras bıracaktım.
Bu fikri tereddütsüz benimsedim. Sofra muhabbetlerimizi aynen yazdım...
ISBN: 9789757265702
Seiten: 160
Größe: 16,0 x 24,0 cm
VÖ-Datum: 2020 - Ocak
Kategorie: Türkische Bücher - Kochen & Backen - Yemek Kitapları - Genel
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