Hayvan, Sebze, Mucize

Bu kitap bir yılı çalıştığımız yerde üretilen yiyecekleri tüketerek, komşularımızla iyi geçinerek, çevremizdeki suyu içip havayı soluyarak geçirmenin ailemizi nasıl değiştirdiğini anlatıyor.
Yazar Barbara Kingsolver ailesiyle birlikte endüstriyel gıdalarla ilişiğini kesip -kendi deyimiyle göbek bağını kopartıp- soluğu Güney Appalachiadaki çiftliklerinde alır ve bir sene boyunca yalnızca kendi muhitlerinde yetişen yiyecekleri tüketmeye, hatta bunları kendileri yetiştirmeye ya da onlarsız yaşamayı öğrenmeye ant içer. Anılarla çok ciddi bir gazetecilik araştırmasını harmanlayan Hayvan, Sebze, Mucize büyüleyici anlatımıyla gözlerimizi şu kadim gerçekliğe tekrar tekrar açıyor: Ne yersek oyuz.
Büyüleyici, cıvıl cıvıl, eğlenceli ve de şiirsel Üç yazar; yetiştirdiğimiz, satın aldığımız ve tükettiğimiz gıdalarla ilgili gittikçe büyüyen şikâyet korosuna üç güçlü ses kazandırıyor. Washington Post Book World
?ahane bir kitap. Okuduktan sonra insanın Kingsolver ile bezelye ayıklayası geliyor! Los Angeles Times
BARBARA KINGSOLVER
Roman, şiir ve de kısa hikâyelerden oluşan on iki eseri bugüne dek on dokuz dile çevrilen ve dünya çapında çok geniş bir okuyucu kitlesine sahip bir yazar. National Humanities Medal da dâhil pek çok ödül kazanmıştır.
STEVEN L. HOPP
Emory & Henry Collegeda Çevre Araştırmaları dersi veriyor.
CAMILLE KINGSOLVER
Duke Üniversitesinde biyoloji, anatomi ve dans dersleri alan Camile aynı zamanda da yoga dersleri veriyor.

Dil: Türkçe
ISBN: 9786055715137
Sayfa Sayısı: 416
Boyutları: 13,5 x 21,5 cm
Basım Tarihi: 2009 - Mart
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Yemek Kitapları - Genel