Lokma Dergisi Sayı: 71 Ekim 2020

Bu ay LOKMA ne yaptı?
Bu derginin her sayfası gönüllü lezzet taşıyıcısı… Evinizin gözbebeği mutfağınızı lezzetler arası uzun, türüm türüm, sıcacık, unutulmaz bir yolculuğa çıkartacak… Geri döndüğünüzde bir de bakmışsınız sofranız dilden dile anlatılır, “Aman nazar değmesin!” diye dua edilir olmuş…

Biz Lokma ekibi olarak araştırdık, denedik, en güzeline erişmek için çabaladık! Sonunda derledik toparladık, sepetimizi hazırlayıp siz kıymetli okurlarımızın karşısına çıktık. Sizler için neler mi var?



Lokma Dergisi Ekim ayında, serinleyen havalara inat sıcacık bir sayıyla karşınızda. Kışın habercisi beyaz lahana “Tam Mevsimi”nde en lezzetli tariflerle bizimle bu ay. Çok sevilen meyvelerden armut “Ayın Meyvesi’nde. Neşenize neşe katacak mis kokulu pizzalar “Ayın Dosyası”nda. Faydaları saymakla bitmeyen hünnap “Ayın Güzeli”nde konuğumuz oluyor. Çok sevilen bölümlerimiz, “Tek Tabak” “Sağlıklı ve Hafif” “Unsuz Şekersiz” yine dopdolu yine şahane... “Lokma Fırını”nda uzaklardan gelen bir misafir var, çıtır çıtır strudel. “Lokma Pastanesi”nden gelen kokuların kaynağı da çeşit çeşit donutlar… İstisnasız tüm zamanların en güzel balığı palamut da “Oltaya Takılanlar”da. “Mutfağa Giriş” resimli anlatımlı tarifleri çok sevenler için hem de bu kez bağışıklık güçlendiren tariflerle. Yol gösterici olacağına inandığımız “Lokmalık” sayfalarını da kaçırmayın.



Bir kocaman heyecan bulutu içinde Hatice Özdemir Tülün’ün Genel Yayın Yönetmenliği’yle toplandık. Burçin Bilge yemeklerimizi yaptı, Sezer Alçınkaya ve Melis Kayacık fotoğraflarını çekti, Yasemin Darbaz Karaca konsept ve stil uygulamalarını hazırladı, Tûba Öztürk Özdil yazı işlerini tamamladı, Reyhan Cerit Bala da bu lezzetleri elinizden bırakamayacağınız bir dergiye dönüştürdü…
Siz de bir LOKMA buyurmaz mısınız?

Dil: Türkçe
Barcode: 9772148990000
Sayfa Sayısı: 96
Boyutları: 21 x 29 cm.
Basım Tarihi: 2020 - Ekim
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Yemek Kitapları - Genel