- Kitap
- Aile Kitaplığı
- Başvuru - Kaynak
- Bilişim - Elektronik
- Çocuk Kitapları
- Din
- Edebiyat
- Eğitim
- Ekonomi
- Etnik
- Felsefe - Düşünce
- Hobi
- Hukuk
- İletişim - Medya
- İslam
- Kişisel Gelişim
- Müzik
- Psikoloji
- Sanat - Mimarlık
- Sınavlara Hazırlık
- Siyaset
- Sosyoloji
- Spor
- Tarih
- Temel Bilimler - Mühendislik
- Tıp - Sağlık
- Turizm - Gezi
- Yemek Kitapları
- Sesli Kitap / Sesli Kitaplar
- Müzik
- Arabesk
- Rap & HipHop
- Türkçe Jazz (Caz) & Blues
- Halk Müziği
- Fantazi & Nostalji
- Türkçe Pop
- Türkçe Rock
- Film & Dizi Müzikleri
- Klasik Müzik
- Çocuklar & Aile İçin
- Oyun Havaları - Oriental
- Enstrumantal
- Diğer
- Dini Yayın
- Şiir & Anlatı
- Dans
- Kürtçe
- Etnik
- New Age
- Alternatif
- Elektro - Sufi - Chill Out
- Özgün Musik
- Tango Kanto Operet
- Karadeniz
- Alaturka
- Relax & Chill-Out
- İlahiler
- Film
- Mutfak Elektroniği
- Çubuk Blender Setleri
- Mikserler
- Mutfak Robotları
- Tost Makineleri
- Ekmek Kızartma Makineleri
- Elektrikli Pişiriciler
- Fritözler
- Mikrodalgalar
- Mini Fırınlar
- Mısır Patlama Makineleri
- Doğrayıcılar
- Katı Meyve Setleri
- Narenciye Sıkacakları
- Düdüklü Tencereler
- Seramik Tava
- Seramik Tencere
- Seramik Sahan
- Seramik Buharlı
- Ev Elektroniği
- Çay Kahve Makineleri
- Bebek Bakımı
- Ev Tekstili
- Anasayfa
- Kitap
- Hakan Akyurt
- Giresun İli Gastronomi Değerleri ve Gastronomi Turizmi
GASTRONOMİ ve TURİZM
1.1. Gastronomi Kavramı
1.2. Gastronominin Tarihçesi
1.3. Turizm ve Gastronomi İlişkisi
1.3.1. Turizmde Gastronominin Önemi
1.3.2. Gastronomi Turizminin Özellikleri
1.3.3. Turizmde Gastronomi Çeşitleri
1.4. Gastronomik Kimlik Kavramı
1.5. Turizmde Gastronomi Etkinlikleri
1.5.1. Mutfak Müzeleri
1.5.2. Gastronomide Festivaller
1.5.3. Yemek Pişirme Etkinlikleri
1.5.4. Turizmde Gastro Turlar
1.6. Gastronomide Coğrafi İşaretleme
1.7. Turizmde Gastronomi İmajı
1.8. Dünya'da Gastronomi Turizmi
1.9. Türkiye'de Gastronomi Turizmi
1.9.1. Türk Gastronomi Tarihinin Gelişimi
1.9.2. Coğrafi Bölgelere Göre Türkiye Gastronomisi
GİRESUN İLİ GASTRONOMİ DE?ERLERİ
2.1. Giresun İli Gastronomi Ürünleri
2.1.1. Armut Pekmezi
2.1.2. Bezelye Kızartması
2.1.3. Çalar Buğlama
2.1.4. Çalı Çileği Çorbası
2.1.5. Cırıtta
2.1.6. Diken Ucu (Merevcen) Kavurması
2.1.7. Diken Ucu (Merevcen) Turşusu
2.1.8. Dut Pekmezi
2.1.9. Etli Üzüm Yaprağı Sarması
2.1.10. Fasulye Tuzlusu Diblesi
2.1.11. Fasulye Turşusu Diblesi
2.1.12. Fasulye Turşusu
2.1.13. Fındıklı Burma Tatlısı
2.1.14. Fırın Kurusu Fasulye
2.1.15. Galdirik Diblesi
2.1.16. Giresun Simidi
2.1.17. Golit Ekmeği
2.1.18. Hamsi Böreği (Hamsili Pilav)
2.1.19. Hamsi Sebzelisi
2.1.20. Hamsi Kızartma
2.1.21. Hamsi Tuzlusu
2.1.22. Isırgan Yemeği
2.1.23. İncir Reçeli
2.1.24. Kiraz Tuzlusu
2.1.25. Kiraz Tuzlusu Diblesi
2.1.26. Kiraz Tuzlusu Kavurması
2.1.27. Kuzukulağı Çorbası
2.1.28. Mantar Kavurması
2.1.29. Mayıs Çileği Reçeli
2.1.30. Mendek Çorbası
2.1.31. Mezgit Tava
2.1.32. Mısır Unu Yağlaşı
ISBN: 9786052586693
Sayfa Sayısı: 12575
Boyutları: 13,5 x 21,0 cm
Basım Tarihi: 2020 - Haziran
Konu: Türkçe Kitap - Temel Bilimler - Mühendislik - Diğer Mühendislik Kitapları
Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.
Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.