Türkiye'nin Geleneksel Peynirleri Piyasa Yapısı ve Coğrafi İşaretleme

Kürşad Albayrak

Ekin Kitabevi Yayınları

Tedarik süresi

2-3 iş günü

12,99 EUR

9,99 EUR

inkl. MwSt zzgl. Kargo Ücreti

Bilgileri
Yorumlar

1. Geleneksel Peynirlerin Önemi
2. Türkiye’nin Peynirleri
3. Türkiye Geleneksel Peynirlerinin İl Dağılımları
4. Geleneksel Peynirlerin Piyasa Yapısı
5. Geleneksel Peynirlerde Coğrafi İşaret, Geleneksel Ürün Adı Ve Önemi
6. Sorunlar Ve Öngörüler

Dil: Türkçe
ISBN: 9786257210003
Sayfa Sayısı: 101
Boyutları: 14,0 x 21,0 cm
Basım Tarihi: 2020 - Eylül
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Yemek Kültürü ve Tarihi

Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.

Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.