Bozulabilir Gıda Tedarik Zincirinin Stratejik Planlaması

Mehmet Tanyaş

Paradigma Akademi Yayınları

Tedarik süresi

8-9 iş günü

13,99 EUR

12,99 EUR

inkl. MwSt zzgl. Kargo Ücreti

Bilgileri
Yorumlar

Taşımacılık faaliyetlerinde hassas ürün grubu içerisinde yer alan bozulabilir gıda ürünlerinin alıcısına ulaştırılması sürecinde ürünün kalitesinin ve özelliklerinin muhafaza edilmesi gerekmektedir. Bu nedenle bozulabilir gıda ürünlerinin taşımacılık faaliyetlerinde, ürünün özelliğine uygun taşımacılık türünün tercih edilmesi gerekmektedir. Bu kitapta bozulabilir gıda ürünlerinin özelliklerine göre hangi taşımacılık türünün tercih edilebileceği ile ilgili olarak matematiksel model geliştirilmiştir.

Dil: Türkçe
ISBN: 9786258118711
Sayfa Sayısı: 121
Boyutları: 16,0 x 24,0 cm
Basım Tarihi: 2023 - Nisan
Konu: Türkçe Kitap - Ekonomi - İşletme - Muhasebe

Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.

Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.