Tüm Kategoriler
- Kitap
- Aile Kitaplığı
- Başvuru - Kaynak
- Bilişim - Elektronik
- Çocuk Kitapları
- Din
- Edebiyat
- Eğitim
- Ekonomi
- Etnik
- Felsefe - Düşünce
- Hobi
- Hukuk
- İletişim - Medya
- İslam
- Kişisel Gelişim
- Müzik
- Psikoloji
- Sanat - Mimarlık
- Sınavlara Hazırlık
- Siyaset
- Sosyoloji
- Spor
- Tarih
- Temel Bilimler - Mühendislik
- Tıp - Sağlık
- Turizm - Gezi
- Yemek Kitapları
- Sesli Kitap / Sesli Kitaplar
- Müzik
- Arabesk
- Rap & HipHop
- Türkçe Jazz (Caz) & Blues
- Halk Müziği
- Fantazi & Nostalji
- Türkçe Pop
- Türkçe Rock
- Film & Dizi Müzikleri
- Klasik Müzik
- Çocuklar & Aile İçin
- Oyun Havaları - Oriental
- Enstrumantal
- Diğer
- Dini Yayın
- Şiir & Anlatı
- Dans
- Kürtçe
- Etnik
- New Age
- Alternatif
- Elektro - Sufi - Chill Out
- Özgün Musik
- Tango Kanto Operet
- Karadeniz
- Alaturka
- Relax & Chill-Out
- İlahiler
- Film
- Mutfak Elektroniği
- Çubuk Blender Setleri
- Mikserler
- Mutfak Robotları
- Tost Makineleri
- Ekmek Kızartma Makineleri
- Elektrikli Pişiriciler
- Fritözler
- Mikrodalgalar
- Mini Fırınlar
- Mısır Patlama Makineleri
- Doğrayıcılar
- Katı Meyve Setleri
- Narenciye Sıkacakları
- Düdüklü Tencereler
- Seramik Tava
- Seramik Tencere
- Seramik Sahan
- Seramik Buharlı
- Ev Elektroniği
- Çay Kahve Makineleri
- Bebek Bakımı
- Ev Tekstili
- Anasayfa
- Kitap
- Muzaffer Yılmaz
- Malatya Lokanta Kültürü ve Hacı Baba Et Lokantası
Malatya Lokanta Kültürü ve Hacı Baba Et Lokantası
Tedarik süresi
Satış dişı
Lokantalar özellikle son yüz yılda, Anadolu kentlerindeki değişim ve dönüşümün alametlerinden biri olmalarının yanında, kent kültürünü meydana getiren en önemli unsurların da başında gelmektedirler. Bu özellikleri hasebiyle lokantalar sadece yeme-içme ihtiyacının giderildiği yerler değil, aynı zamanda kent ölçeğinde kültürel bir faaliyetin de gerçekleştirildiği mekânlardır.
Elinizde tuttuğunuz bu kitap; kendine has pek çok yemeği ve zengin mutfak kültürüyle, Anadolu'nun önemli gastronomi merkezlerinden biri olan Malatya'nın en eski lokantalarının başında gelen Hacı Baba Et Lokantası'nın tarihini anlatmaktadır.
ISBN: 9786053371946
Sayfa Sayısı: 80
Boyutları: 13,5 x 21,5 cm
Basım Tarihi: 2019 - Şubat
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Türk Mutfağı
Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.
Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.
4
1