İpek Yolu Mutfağı

(Ciltli); Ortadoğu ve Ötesinden Yemek Tarifleri

Sabrina Ghayour

Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

Tedarik süresi

2-3 iş günü

46,99 EUR

42,95 EUR

inkl. MwSt zzgl. Kargo Ücreti

Bilgileri
Yorumlar

Birbirinden sürekli etkilenmiş ülke mutfaklarıyla Ortadoğu etkileyici bir yemek kültürüne ev sahipliği yapar. Mezeler, çorbalar, fırın yemekleri, kebaplar, salatalar ve tatlıların süslediği sofralar bu kültürün merkezinde yer alır. İran doğumlu İngiliz şef Sabrina Ghayour'a Observer Food Monthly 2014 yılı en iyi yemek kitabı ödülünü kazandıran İpek Yolu Mutfağı bu zenginliği 100 özgün tarifle sunuyor. Tanıdık tatların hemen yanı başımızdaki muhteşem lezzetlerle olağanüstü birlikteliği sizleri bekliyor...

Dil: Türkçe
ISBN: 9786053324843
Sayfa Sayısı: 240
Boyutları: 20,0 x 25,0 cm
Basım Tarihi: İstanbul / 2015 - Ekim
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Yemek Kitapları - Genel

Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.

Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.