- Kitap
- Aile Kitaplığı
- Başvuru - Kaynak
- Bilişim - Elektronik
- Çocuk Kitapları
- Din
- Edebiyat
- Eğitim
- Ekonomi
- Etnik
- Felsefe - Düşünce
- Hobi
- Hukuk
- İletişim - Medya
- İslam
- Kişisel Gelişim
- Müzik
- Psikoloji
- Sanat - Mimarlık
- Sınavlara Hazırlık
- Siyaset
- Sosyoloji
- Spor
- Tarih
- Temel Bilimler - Mühendislik
- Tıp - Sağlık
- Turizm - Gezi
- Yemek Kitapları
- Sesli Kitap / Sesli Kitaplar
- Müzik
- Arabesk
- Rap & HipHop
- Türkçe Jazz (Caz) & Blues
- Halk Müziği
- Fantazi & Nostalji
- Türkçe Pop
- Türkçe Rock
- Film & Dizi Müzikleri
- Klasik Müzik
- Çocuklar & Aile İçin
- Oyun Havaları - Oriental
- Enstrumantal
- Diğer
- Dini Yayın
- Şiir & Anlatı
- Dans
- Kürtçe
- Etnik
- New Age
- Alternatif
- Elektro - Sufi - Chill Out
- Özgün Musik
- Tango Kanto Operet
- Karadeniz
- Alaturka
- Relax & Chill-Out
- İlahiler
- Film
- Mutfak Elektroniği
- Çubuk Blender Setleri
- Mikserler
- Mutfak Robotları
- Tost Makineleri
- Ekmek Kızartma Makineleri
- Elektrikli Pişiriciler
- Fritözler
- Mikrodalgalar
- Mini Fırınlar
- Mısır Patlama Makineleri
- Doğrayıcılar
- Katı Meyve Setleri
- Narenciye Sıkacakları
- Düdüklü Tencereler
- Seramik Tava
- Seramik Tencere
- Seramik Sahan
- Seramik Buharlı
- Ev Elektroniği
- Çay Kahve Makineleri
- Bebek Bakımı
- Ev Tekstili
- Anasayfa
- Kitap
- Saniye Öztürk
- Gelincik Sofrası
Bir ölçü de sevgi katın...
Bizim mutfağımız eşsiz bir deryadır; bayramların baklavası, sünnetlerin zerdesi, kandillerin helvası, nişanların şerbeti, düğünlerin etli pilavı, kurbanların kavurması ve daha niceleri ile bir renk, bir lezzet cümbüşüdür.
Mutfak kültürü, bizim kültürümüzün temel taşlarından biridir. Mutfak bir milletin kimliğidir. Kültürümüze sahip çıkmalıyız. Herkes becerebildiğince, kotarabildiğince yapmalı bunu.
Her zaman olduğu gibi şu tavsiyemi de yapmadan geçemeyeceğim: Kitaptaki tarifeleri uygularken ölçülerinize bir ölçü de "sevgi" katınız.
İçinde sevgi olan her şey güzeldir, güzel olmaya adaydır. Şimdiden hünerli ellerinizin ve sevgi dolu gönüllerinizin sağlıklı olmasını temenni ediyorum.
- Emine S. Beder-
(Arka Kapak)
ISBN: 9759736209
Sayfa Sayısı: 413
Boyutları: 15,0 x 21,5 cm
Basım Tarihi: İstanbul / 2004 - Ocak
Konu: Türkçe Kitap - Yemek Kitapları - Yemek Kitapları - Genel
Bu ürün hakkında henüz yorum yapılmadı.
Bu kitap hakkında bir yorum yazmak için, üye girişi üzerinden giriş yapmanız gereklidir.